Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kırmızı kuru soğanı ilave edin. Soğanlar yumuşayıncaya kadar kavurun. Soğanlar yumuşadıktan sonra içine; Tat Meksika Fasulyesi, Tat Mısır, Tat Menemen Harcı, et suyu, kırmızı pul biber, tuz ve karabiber ekleyip bir süre kısık ateşte pişirin. Servis tabağına alıp mısır ile servis edin.