- 4 -4,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- Az yağlı dana kıyması
- ½ kuru soğan rendesi
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı kemik suyu
- 1 yemek kaşığı Tat Domates Salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
tat Sofrası
Domates Soslu Mantı
Puan :
Tencereye tereyağını ve Tat Domates Salçasını koyup kavurun.
Kemik suyunu ve kuru naneyi ekleyin, su kaynamaya başlayınca mantıları ekleyip 7-8 dakika pişirip servis tabağına alın.
Sarımsaklı süzme yoğurt ile servis edin.
Malzemeler
- Ana Yemekler
- 90 Dk
- Zor
