Çıtır Nohut
- 1 su bardağı Tat Haşlanmış Nohut Konserversi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Kuru kekik
- 500 g brokoli
- 3 yemek kaşığı çıtır nohut
- 1 çay kaşığı susam (kavrulmuş)
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tahin
- 1 adet limon suyu
- Tuz
- 6 adet milföy hamuru
- Tat Garnitür Konservesi
- 1 yemek kaşığı Tat Köy Salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam