Cevizli Sebze Üzerinde Tavuk Şiş

Puan :

Tavukları büyük kuşbaşı halinde doğrayıp bir kasenin içine koyun. Tavukları, üzerine soya sosu, zeytinyağı ve kekik ilave edip en az yarım saat kadar bu sosta bekletin. Sosta beklemiş kuşbaşı tavukları, şişe bir parça tavuk bir parça biber şeklinde dizip ızgarada veya tavada pişirin. Garnitür için bir tavaya sıvı yağ koyup kızdırın, içine de Tat Garnitür, Tat Mısır ve Tat Cevizli Ezme´yi koyup karıştırın. Cevizli sebze üzerinde piliçin son aşamasına geldiğimizde içine tuz, karabiber ve sıvı kremayı ekleyip bir süre pişirin. Servis tabağına ilk önce cevizli garnitürü koyup üzerine tavuk şişleri ilave ediniz ve sıcak olarak servis edin.

Malzemeler

  • Et Yemekleri
  • 35 Dk
  • Zor
  • 4 adet Tavuk Göğsü
  • 2 adet tatlı yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Garnitür İçin