Eti bir tencereye koyup içine kıyılmış soğan ve tereyağını ilave ediniz. Orta hararetli ateşe koyup soğanlar hafif sararıncaya ve et de kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurunuz.
Kasenin içine kıyma, köfte harcı ve su koyup yoğurunuz. Harç kıvamına geldikten sonra harçtan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
Eti bir tencereye koyup içine kıyılmış soğan ve tereyağını ilave ediniz. Orta hararetli ateşe koyup soğanlar hafif sararıncaya ve et de kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurunuz.
Derin bir tencerede tereyağını kızdırıp içine kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini ilave ediniz ve tavuklar kızara kadar pişiriniz.
Baget ekmeği 3 eşit parçaya kesip ortadan ikiye ayırınız. Kesilen parçaların üzerine Tat Fırında Ekmeküstü Harcı´nı sürünüz.
Kıymaya köfte harcı ve 1/2 bardak su katarak köftelerinizi hazırlayınız. Bir tencerede Tat Doğranmış Domates ve Tat Salça´yı karıştırıp yaklaşık 5 dakika pişirmeye bırakınız.
Bir tavada tavukları zeytinyağı ile kavurunuz. Bir tencerede Tat Haşlanmış Fasulye ve Tat Salça´yı karıştırınız.
Dönerleri doğrayınız. Tat Doğranmış Domates´i blenderdan yaklaşık 1-2 saniye geçiriniz.
Patlıcanları küçük küçük doğrayıp, 3/4 kutu Tat Garnitür ilave edip kızartınız. Köfte harcı, Tat Salça ve kıymayı iyice yoğurunuz.
Fırını 200 derecede ısıtınız. Ekmekleri küçük kareler oluşturacak şekilde doğrayıp fırın tepsisine yerleştiriniz.
Copyright © 2012 TAT
